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技術(shù)文章

  • 2021

    12-20

    食物中的過(guò)氧化值該怎樣檢測(cè)？

    食物中的過(guò)氧化值該怎樣檢測(cè)？【霍爾德電子HED-GY12】在食品中，特別是食用油及相關(guān)產(chǎn)品中，過(guò)氧化值是食品藥品監(jiān)督管理局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢產(chǎn)品的一項(xiàng)重要指標(biāo)。食物中的過(guò)氧化值升高雖然不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生明顯的影響，但是對(duì)食品本身的質(zhì)量有很大影響，變質(zhì)、產(chǎn)生臭味等等，極大地影響了食品的商業(yè)價(jià)值。這會(huì)造成經(jīng)濟(jì)損失，也不利于改善人們的生活質(zhì)量，因此，它是食品的一項(xiàng)必需檢測(cè)指標(biāo)。過(guò)氧化值檢測(cè)儀為集成化油品快速檢測(cè)分析設(shè)備，能夠快速檢測(cè)食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食...

  • 2021

    12-20

    食用油過(guò)氧化值檢測(cè)儀的功能介紹

    食用油過(guò)氧化值檢測(cè)儀的功能介紹【霍爾德儀器HED-GY12】食油是廚房的調(diào)味品之一，深受消費(fèi)者的青睞。然而，近幾年來(lái)，有關(guān)食用油的安全事件屢見(jiàn)不鮮，如2013年南京出入境檢驗(yàn)出橄欖油的原產(chǎn)國(guó)為希臘的塑化劑超標(biāo)并退回；香港食安中心在葵花籽油發(fā)現(xiàn)有害物苯并芘；中國(guó)臺(tái)灣正義和頂新等廠商使用劣質(zhì)油等。食用油過(guò)氧化值檢測(cè)儀為集成化油品快速檢測(cè)分析設(shè)備，能夠快速檢測(cè)食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的過(guò)氧化值含量；通過(guò)檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)...

  • 2021

    12-18

    多普勒流速流量測(cè)定儀有什么優(yōu)勢(shì)使你如此看重！

    多普勒流速流量測(cè)定儀是由傳感器和便攜式積算儀組成，專(zhuān)為明渠和非滿(mǎn)管流量測(cè)量而設(shè)計(jì)。它采用超聲波多普勒原理測(cè)量流體流速，通過(guò)壓力傳感器測(cè)量水位深度，從而測(cè)量并監(jiān)測(cè)流量。由于其緊湊，堅(jiān)固，低成本的特性，近幾年來(lái)在污水和工業(yè)廢水、溪流、飲用水甚海水的測(cè)量等方面得到了廣泛的應(yīng)用?？梢詼y(cè)量所有河流及渠道可以是矩形、梯形或涵洞或自定義型渠道河道流速流量。采用的4維B超的高精尖聲學(xué)多普勒技術(shù)、低功耗DSP技術(shù)，以及專(zhuān)有的寬帶聲學(xué)擴(kuò)頻（低音）技術(shù)。產(chǎn)品具有運(yùn)行可靠度高、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)，能以不...

  • 2021

    12-17

    玉米赤霉烯酮快速定量測(cè)試儀【霍爾德HED-YG-ZD型】

    玉米赤霉烯酮快速定量測(cè)試儀【霍爾德HED-YG-ZD型】玉珠赤霉烯酮由赤霉病玉米中分離得出，是玉米赤霉菌的代謝產(chǎn)物。產(chǎn)毒菌株:主要禾谷鐮刀菌,粉紅鐮刀菌、串珠鐮刀菌、三線(xiàn)鐮刀菌、木賊鐮刀菌等。能弓|起的一種以陰戶(hù)腫脹、乳房隆起和慕雄狂等雌激素綜合征為主要臨床表現(xiàn)的中毒性疾病豬最敏感，各種年齡的豬均可發(fā)病;家禽和反芻動(dòng)物也有中毒的報(bào)道。主要存在于玉米、大麥、麥燕麥、高粱、水稻、豆類(lèi)、青貯和干草、谷物加工副產(chǎn)品(DDGS)等。玉米赤霉烯酮快速定量測(cè)試儀是一款熒光定量檢測(cè)糧食真菌毒...

  • 2021

    12-16

    大豆黃曲霉毒素檢測(cè)儀有什么特點(diǎn)？

    大豆黃曲霉毒素檢測(cè)儀有什么特點(diǎn)？【霍爾德儀器HED-YG-ZD型】對(duì)于黃曲霉毒素，相信很多人或多或少的都有一定的了解，黃曲霉毒素容易對(duì)身體造成很大的傷害，導(dǎo)致身心健康受到極大的損傷，應(yīng)當(dāng)及時(shí)的采取相關(guān)的措施進(jìn)行治療，幫助身體盡快的恢復(fù)。但是了解引起黃曲霉毒素的原因以及危害是非常重要的，也需要適當(dāng)?shù)卣莆找恍┖悬S曲霉毒素的食物，能夠及時(shí)的避免，減少對(duì)身體的損傷。食物放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，沒(méi)有及時(shí)解決的情況下，非常容易導(dǎo)致黃曲霉毒素的產(chǎn)生，對(duì)于身體的傷害是比較大的，應(yīng)及時(shí)的清理放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)...

  • 2021

    12-16

    花生油里的黃曲霉毒素怎么檢測(cè)？

    花生油里的黃曲霉毒素怎么檢測(cè)？【霍爾德儀器HED-YG-ZD型】近日，各類(lèi)關(guān)于花生油與黃曲霉毒素的新聞充斥著我們的眼球，黑心花生油，粗制花生油，不但會(huì)影響到食品的口味，還容易引起人們出現(xiàn)中毒的情況。那么花生油里的黃曲霉毒素怎么檢測(cè)？花生黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀是一款熒光定量檢測(cè)糧食真菌毒素的儀器設(shè)備，主要檢測(cè)糧食中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、伏馬毒素等等，檢測(cè)樣品涵蓋牛奶及其制品、糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）及其制品、飼料及其原料、油脂等...

  • 2021

    12-16

    為什么要使用花生油黃曲霉檢測(cè)設(shè)備？

    為什么要使用花生油黃曲霉檢測(cè)設(shè)備？【霍爾德HED-YG-ZD型】黃曲霉的危害主要在于它產(chǎn)生的黃曲霉毒素，這種毒素比較穩(wěn)定，耐熱性強(qiáng)，280度才發(fā)生裂解，而且在酸性和中性環(huán)境中穩(wěn)定，但在pH9~10的強(qiáng)堿溶液中可被破壞，另外用紫外線(xiàn)輻射也可以破壞。由此可見(jiàn)，花生油黃曲霉毒素對(duì)人體來(lái)說(shuō)，是有害處的。打開(kāi)的油應(yīng)在3個(gè)月內(nèi)用完。如果倒入油壺最好在一周內(nèi)吃完，而且也要盡量避免與空氣接觸，因?yàn)槿绻延捅┞对诳諝庵?，只需一周氧化程度就?huì)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)，油脂酸敗后不但加熱時(shí)煙大、嗆人...

  • 2021

    12-16

    花生油黃曲霉毒素檢測(cè)儀的使用

    花生油黃曲霉毒素檢測(cè)儀的使用【霍爾德電子HED-YG-ZD】花生油確實(shí)易感染黃曲霉菌，但并不是所有的花生油都有黃曲霉。曾對(duì)市場(chǎng)上主要花生油做過(guò)檢測(cè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)含量都在5ppb以下，遠(yuǎn)低于國(guó)標(biāo)要求20ppb，所以選擇購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家的產(chǎn)品是沒(méi)問(wèn)題的。不少人有囤油習(xí)慣，對(duì)此專(zhuān)家并不認(rèn)可。因?yàn)槭秤糜腿菀妆谎趸瘜?dǎo)致酸敗，因此要使用小包裝的，使用時(shí)不要放在灶臺(tái)旁邊，避免氧化。食用油開(kāi)封后應(yīng)及時(shí)將蓋封好，陰涼貯藏。此外，買(mǎi)油時(shí)還應(yīng)注意看出廠日期，盡量買(mǎi)新鮮的油。買(mǎi)回家的油應(yīng)常溫保存在通風(fēng)、干燥...

  • 2021

    12-16

    花生油黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀對(duì)油脂的檢測(cè)

    花生油黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀對(duì)油脂的檢測(cè)【HED-YG-ZD型】黃曲霉毒素是一種強(qiáng)致癌物，是由一系列霉菌代謝產(chǎn)生的，容易導(dǎo)致肝癌，還會(huì)降低免疫能力。黃曲霉毒素可怕的地方還在于它耐高溫、不易清除。因此專(zhuān)家提醒，消費(fèi)者盡量不要食用粗制花生油，要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的花生油。需要提醒的是，久置的植物油可能有少量黃曲霉毒素，因此不要生吃花生油，食用時(shí)必須將油加熱到鍋邊冒出微煙，或先將油燒至微熱加入適量食鹽燒至沸騰，鹽中的碘化物能去除黃曲霉毒素的部分毒性，再放菜肴烹調(diào)有去除黃曲霉毒素的效果。...

  • 2021

    12-15

    糧食霉菌毒素對(duì)于豬仔的影響

    糧食霉菌毒素對(duì)于豬仔的影響【糧食霉菌毒素快速檢測(cè)儀】在豬場(chǎng)上中，仔豬的多系統(tǒng)衰竭綜合征、各種呼吸道疾病和種豬的繁殖與呼吸綜合征的發(fā)病率高。雖然免疫程序一步不缺、常規(guī)消毒按規(guī)定進(jìn)行，用藥也很到位，但是豬的各種疾病依然是層出不窮。其原因主要是豬場(chǎng)上存在著隱形殺手——霉菌毒素。不管過(guò)去對(duì)霉菌污染下過(guò)多大功夫及防患措施，霉菌毒素的產(chǎn)生至仍是全養(yǎng)豬業(yè)無(wú)時(shí)不存在的自然威協(xié)，給飼養(yǎng)者大的危害與損失。糧食霉菌毒素快速檢測(cè)儀是一款熒光定量檢測(cè)糧食霉菌毒素的儀器設(shè)備，主要檢測(cè)糧食中黃曲霉毒素B1...
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